ഒരു നുള്ള് കുരുമുളക് മതി! അടുക്കളയിലെ പാറ്റശല്യം കുറയ്ക്കാൻ ഈ പൊടിക്കൈകൾ പരീക്ഷിക്കാം
അടുക്കളയിലെ പാറ്റശല്യവും പല്ലികളുടെ ശല്യവും പല വീടുകളിലും വലിയ തലവേദനയാണ്. ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഇടങ്ങളിലും പാത്രങ്ങൾക്കിടയിലും ഇവ കയറിയിറങ്ങുന്നത് ശുചിത്വപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകാറുണ്ട്.ഇവയെ തുരത്താൻ വിപണിയിൽ നിരവധി കെമിക്കൽ സ്പ്രേകളും കീടനാശിനികളും ലഭ്യമാണ്.എന്നാൽ ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്യുന്ന അടുക്കളയിൽ ഇത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ പ്രത്യേക ജാഗ്രത വേണം. കുട്ടികളും വളർത്തുമൃഗങ്ങളുമുള്ള വീടുകളിൽ സുരക്ഷയ്ക്ക് കൂടുതൽ പ്രാധാന്യം നൽകണം. അടുക്കളയിൽ പരീക്ഷിക്കാവുന്ന ചില വീട്ടുവഴികൾ പരിചയപ്പെടാം.ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ഉള്ളിയുടെയും വെളുത്തുള്ളിയുടെയും രൂക്ഷഗന്ധം ചില പ്രാണികളെ അകറ്റാൻ സഹായിക്കുമെന്ന വിശ്വാസമുണ്ട്. എന്നാൽ ഇവ പാറ്റകളെയും പല്ലികളെയും ഫലപ്രദമായി തുരത്തുമെന്ന് ഉറപ്പുള്ള ശാസ്ത്രീയ തെളിവുകളില്ല. ഭക്ഷണത്തിനരികിൽ ഇവ തുറന്നുവയ്ക്കുന്നതിനുപകരം അടുക്കള വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കുന്നതാണ് കൂടുതൽ പ്രധാനം. കുരുമുളക് സ്പ്രേ കുരുമുളകിന്റെ ഗന്ധം ഉപയോഗിച്ച് പാറ്റകളെയും പല്ലികളെയും പൂർണമായി അകറ്റാമെന്നതിന് വിശ്വസനീയമായ തെളിവുകളില്ല. കുരുമുളക് വെള്ളത്തിൽ കലർത്തി സ്പ്രേ ചെയ്യുന്നത് കണ്ണിനും ശ്വാസകോശത്തിനും അസ്വസ്ഥതയുണ്ടാക്കാനും സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ അടുക്കളയിലും ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾക്കരികിലും ഇത്തരം മിശ്രിതങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. മുട്ടത്തോടുകൾ പല്ലികളെ അകറ്റാൻ മുട്ടത്തോടുകൾ ഉപയോഗിക്കാമെന്നൊരു നാട്ടുവിശ്വാസമുണ്ട്. എന്നാൽ മുട്ടത്തോടുകൾ പല്ലികളിൽ അലർജി ഉണ്ടാക്കുമെന്നതിനോ അവയെ തുരത്തുമെന്നതിനോ ശാസ്ത്രീയമായ തെളിവുകളില്ല. ഉപയോഗിക്കുന്ന മുട്ടത്തോടുകൾ വൃത്തിയാക്കാതെ അടുക്കളയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ശുചിത്വപ്രശ്നങ്ങൾ സൃഷ്ടിക്കാം. നാഫ്തലീൻ ഗുളികകൾ വസ്ത്രങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുന്ന അലമാരകളിൽ ചിലർ നാഫ്തലീൻ ഗുളികകൾ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ പാറ്റകളെയും പല്ലികളെയും തുരത്താൻ ഇവ അടുക്കളയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമല്ല. ഇവയിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്ന രാസവാതകങ്ങൾ ശ്വസിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാണ്. കാപ്പിപ്പൊടിയും പുകയിലയും കാപ്പിപ്പൊടിയും പുകയിലയും ചേർത്ത് ചെറിയ ഉരുളകളാക്കി പാറ്റകളെയും പല്ലികളെയും അകറ്റാമെന്ന പ്രചാരണമുണ്ട്. എന്നാൽ ഇതിന് ശാസ്ത്രീയമായ പിന്തുണയില്ല. പുകയിലയിലെ നിക്കോട്ടിൻ വിഷാംശമുള്ളതാണ്. അതിനാൽ ഇത്തരം മിശ്രിതങ്ങൾ വീട്ടിൽ പരീക്ഷിക്കരുത്. പാറ്റശല്യം ഒഴിവാക്കാൻ ചെയ്യേണ്ടത് പാറ്റശല്യം ഒഴിവാക്കാൻ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ വായു കടക്കാത്ത പാത്രങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കണം. അടുക്കളയിലെ ഭക്ഷണാവശിഷ്ടങ്ങളും വെള്ളവും ഉടൻ നീക്കം ചെയ്യുകയും സിങ്കും അടുക്കള കൗണ്ടറുകളും പതിവായി വൃത്തിയാക്കുകയും വേണം. ചോർച്ചയുള്ള പൈപ്പുകൾ നന്നാക്കുന്നതിനൊപ്പം വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കുന്ന ഇടങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുകയും ചുമരുകളിലെയും അലമാരകളിലെയും വിടവുകൾ അടയ്ക്കുകയും ചെയ്യണം. അടുക്കളയിലെ പാറ്റശല്യം നിയന്ത്രിക്കാൻ സുഗന്ധക്കൂട്ടുകളെയും വീട്ടുവൈദ്യങ്ങളെയും മാത്രം ആശ്രയിക്കരുത്. വൃത്തിയും ഭക്ഷണാവശിഷ്ടങ്ങളുടെ ശരിയായ നിർമാർജനവും ഈർപ്പം നിയന്ത്രിക്കുന്നതുമാണ് പാറ്റകളുടെ പെരുപ്പം തടയാനുള്ള കൂടുതൽ ഫലപ്രദമായ മാർഗങ്ങൾ.
