ആൻ്റി ഓക്സിഡൻ്റുകൾ ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതാണ് ചുവന്ന അരി. ഫൈബര് ധാരാളം ഉള്ളതിനാലും ഫാറ്റ് അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതിനാലും വണ്ണം കുറയ്ക്കാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവര്ക്കും ചുവ അരി കഴിക്കാവുന്നതാണ്. വെളളത്തിൽ ലയിച്ചു ചേരാത്ത…
Read More »Health
സ്ട്രെസ് ഇന്ന് മിക്കവരുടെയും ജീവിതത്തിന്റെ ഭാഗമാണ്. എന്നാൽ ഇത് വെറും മാനസിക സമ്മർദ്ദം മാത്രമല്ല, ശരീരത്തിന്റെ പല പ്രധാന പ്രവർത്തനങ്ങളെയും ബാധിക്കുന്ന അവസ്ഥയാണെന്ന് പഠനങ്ങൾ വ്യക്തമാക്കുന്നു. കുറച്ച്…
Read More »മാവ് കുഴച്ചും പരത്തിയും കൈവേദന എടുക്കാതെ തന്നെ ക്രിസ്പിയായ കുഴലപ്പം എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാമെന്ന് നോക്കാം. അവശ്യ സാധനങ്ങൾ വറുത്ത പച്ചരിപ്പൊടി (ഇടിയപ്പത്തിനോ പത്തിരിക്കോ എടുക്കുന്ന തരിയില്ലാത്ത പൊടി)…
Read More »കേരളത്തിൽ കർക്കിടക മാസത്തിലെ കഠിനമായ മഴക്കാലത്ത് ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർധിപ്പിക്കുന്നതിനും ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിനുമായി പ്രത്യേകം തയ്യാറാക്കുന്ന ഔഷധ ആഹാരമാണ് കർക്കിടക കഞ്ഞി എന്ന് പറയുന്നത്. ആയുർവേദത്തിലെ ‘ഋതുചര്യ’ പ്രകാരം,…
Read More »ഉയർന്ന അളവിൽ ധാതുക്കളുള്ള പ്രകൃതിദത്ത ഹൈഡ്രേഷൻ പാനീയമാണ് ഇളനീർ. എന്നാൽ ലോകാരോഗ്യ സംഘടന നിർദ്ദേശിക്കുന്ന ഓറൽ റീഹൈഡ്രേഷൻ സാൾട്ടുകളേക്കാൾ (ORS) ഈ പാനീയം യഥാർത്ഥത്തിൽ മികച്ചതാണോ? ഈ…
Read More »പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് പിന്നാലെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുത്തനെ ഉയരുന്നത് ടൈപ്പ്-2 പ്രമേഹമുള്ളവരെ ഏറ്റവും കുടുതൽ അലട്ടുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നമാണ്. മലയാളികളിൽ പ്രതിഭാസം വളരെ കൂടുതലാണ്. കാരണം നമ്മുടെ…
Read More »മുടി കൊഴിച്ചിൽ ഇന്ന് പലരെയും അലട്ടുന്ന ഒരു സാധാരണ പ്രശ്നമാണ്. കാലാവസ്ഥയിലെ മാറ്റം, മാനസിക സമ്മർദം, ഉറക്കക്കുറവ്, ഹോർമോൺ വ്യതിയാനങ്ങൾ, പോഷകക്കുറവ് എന്നിവയെല്ലാം മുടി കൊഴിച്ചിലിന് കാരണമാകാം.…
Read More »കുഞ്ഞിന് കുറച്ച് ചോക്ലേറ്റ് കൊടുക്കട്ടേ? കേക്ക് കഴിക്കട്ടേ? പാലിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്താൽ കുഴപ്പമുണ്ടോ? കുഞ്ഞുങ്ങളുള്ള വീടുകളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉയരുന്ന ചോദ്യങ്ങളാണിവ. എന്നാൽ, വളരെ ചെറുപ്പത്തിൽ തന്നെ…
Read More »ഇന്ത്യൻ അടുക്കളകളിൽ സാധാരണയായി ഉണ്ടാകുന്ന ചില സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളുണ്ട്. ചില കറികളും പലഹാരങ്ങളും ഇവയില്ലാതെ പൂര്ണമാകില്ല. അവയിലൊന്നാണ് ഗ്രാമ്പൂ. കാണാൻ ചെറുതാണെങ്കിലും ഗുണങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ വമ്പനാണ്. ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്കും…
Read More »പലരും നിർജ്ജലീകരണത്തിന്റെ (Dehydration) ലക്ഷണങ്ങള് തിരിച്ചറിയാതെയാണ് ദിനചര്യകള് തുടരുന്നത്. ദഹനപ്രക്രിയ, രക്തചംക്രമണം, സന്ധികളുടെ പ്രവർത്തനം എന്നിവയ്ക്ക് വെള്ളം എത്രത്തോളം അത്യാവശ്യമാണെന്ന് നമ്മള് പലപ്പോഴും മറന്നുപോകുന്നു.ദാഹം അനുഭവപ്പെടുമ്പോള് മാത്രം…
Read More »








